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Crea standard applicali e forma il tuo personale
Personal Trainer della Ristorazione è un corso INTERMEDIO impostato sulla crescita personale all'interno della formazione ristorativa.
All'interno della Ristorazione si perde di vista l'importanza dei training e viene molte volte data per scontata, ed alcune volta addirittura dimenticata.
Essere tratti in inganno è più semplice di quanto si possa credere.
Chi non ha mai introdotto un percorso formativo interno non conosce la sua Potenza e chi lo ha fatto ma non ha dato abbastanza importanza, ha perso la possibilità di giocare una carta vincente.
Sapere formare il personale ed essere dei buoni Coach ti da la possibilità di impostare il tuo locale in maniera differente, aumentando l’abilita' lavorativa dei tuoi dipendenti e rimuovendo peso dalle spalle dei manager, guadagnando tempo che pensavamo di non avere.
L’errore più grande è proprio quello di credere di non avere tempo.
Grazie a questo corso capirai come fare ad utilizzare il tempo perso in modo molto più efficace.
All'interno del corso andremo a vedere:
- Come Formare il proprio Personale
- Come Diventare un Leader
- Formazione iniziale
- Formazione nel tempo
- Standardizzazione dei processi aziendali
- Strumenti di formazione e controllo
- E molto Altro...
Il tempo è la cosa più importante che abbiamo e non può essere ridato o comprato.
Cambia oggi il modo gestire le tue giornate e il tuo lavoro.
Entra ora in Personal Trainer Della Ristorazione
SERVI IL TUO FUTURO
CAPITOLI E SEZIONI
Benvenuto
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Introduzione
La formazione disegna l'andamento di un locale. Un Leader porta ai risultati desiderati.
- Video
- Anteprima gratuita
Basi Della Formazione
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Esercizi e materiale di ripasso
Allegati
- Risorse allegate
0.97 MB
Leadership
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Diventare un Leader Della Ristorazione
Essere un Capo non significa essere un Leader. Ecco cosa fare per effettuare il cambiamento.
- Video
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Teamwork
Un Locale senza un Team cessa di esistere. L'importanza del Teamwork all'interno del mondo Ristorativo
- Video
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Esercizi e materiale di ripasso
Allegati
- Risorse allegate
0.02 MB0.07 MB0.02 MB0.02 MB5.4 MB5.7 MB
Training & Standard
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Una Routine Migliore
Chi ha detto che la routine e' inutile? Impara come questa tecnica può cambiare il tuo modo di lavorare.
- Video
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Esercizi e materiale per il ripasso
Allegati
- Risorse allegate
0.01 MB0.02 MB8.3 MB13.29 MB
Modifica inserendo il titolo del nuovo capitolo
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Briefing
La comunicazione e' l'arma migliore a tua disposizione. Sfruttala al meglio utilizzando le tecniche giuste.
- Video
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Esercizi e materiale di ripasso
Allegati
- Risorse allegate
0.03 MB0.03 MB0.02 MB0.01 MB0.01 MB0.03 MB3.26 MB1.49 MB
REQUISITI E COMPETENZE
A chi è rivolto questo Docety Video?
- Chiunque voglia migliorare le proprie skills manageriali all'interno della ristorazione.
- Chi vuole appendere nuove tecniche per migliorare la propria posizione lavorativa
- Chefs
- Camerieri
- Manager
- Cuochi
- Baristi
- Gestori di attività Ristorative
Quali sono le conoscenze minime necessarie per poter seguire questo Docety Video?
- Base della Ristorazione
Cosa impareranno a fare gli utenti che decideranno di acquistare questo Docety Video?
- Creare nuovi standard.
- Creare una nuova formazione interna dell'azienda.
- Gestire al meglio il proprio tempo.
- Migliorare le proprie leadership skills
- Introdurre nuove visioni aziendali